🍳 蒸蛋器也能蒸出美味的排骨,快来学学怎么做吧!
亲爱的美食爱好者们,你们知道吗?蒸蛋器不仅可以轻松制作出细腻嫩滑的蒸蛋,还能用来蒸排骨哦!没错,就是那个小小的蒸蛋器,今天就来教大家如何用蒸蛋器蒸出美味可口的排骨。🤤
我们要准备好以下食材和调料:
- 排骨:500克
- 生姜:适量
- 大蒜:适量
- 葱:适量
- 料酒:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 白胡椒粉:适量
- 盐:适量
- 蒸蛋器:一个
就是制作步骤啦!
- 将排骨清洗干净,用开水焯水去除血沫,捞出备用。🍲
- 生姜、大蒜、葱切成末,备用。🧂
- 在蒸蛋器内壁涂抹一层薄薄的油,防止排骨粘锅。🍳
- 将焯水后的排骨放入蒸蛋器中,加入生姜末、大蒜末、葱末,再倒入适量的料酒、生抽、老抽、白胡椒粉和盐,拌匀。🍲
- 将拌匀的排骨放入蒸蛋器,盖上盖子,开启蒸蛋器,设置蒸制时间为20分钟。🕒
- 时间到后,打开盖子,撒上少许葱花进行点缀,即可享用美味的蒸排骨啦!🍽️
🌟 小贴士:
- 排骨焯水可以去除腥味,使蒸出来的排骨更加鲜美。
- 调料可以根据个人口味适量增减,喜欢辣味的可以加入适量的辣椒。
- 蒸制时间根据排骨的大小和厚度适当调整。
你学会用蒸蛋器蒸排骨了吗?快去试试吧,相信你一定能做出色香味俱全的蒸排骨!🎉祝大家做菜愉快,享受美食时光!🍽️🥰



