🍗木耳香菇蒸鸡，美味又营养,怎么吃都好吃！
在我国的饮食文化中，蒸菜以其独特的烹饪方式和鲜美的口感，深受广大食客的喜爱，而木耳香菇蒸鸡，更是其中一道不可多得的佳肴，就让我来为大家揭秘木耳香菇蒸鸡的美味秘诀,让你在家也能轻松做出美味佳肴！
🍳食材准备：
- 鸡肉：500克
- 木耳：50克
- 香菇：50克
- 姜末：适量
- 葱花：适量
- 生抽：适量
- 料酒：适量
- 食用油：适量
🌟烹饪步骤：
- 将鸡肉洗净，切成小块，放入碗中，加入姜末、葱花、生抽、料酒,腌制20分钟。
- 木耳和香菇提前用水泡发，洗净,切成小块。
- 将腌制好的鸡肉和木耳、香菇放入蒸盘中,撒上适量的葱花。
- 锅中加水烧开，将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸20分钟。
- 蒸好后，取出蒸盘，淋上适量的食用油,即可食用。
🌟美味秘诀：
- 鸡肉要选择肉质鲜嫩的部位，如鸡腿肉、鸡胸肉等。
- 木耳和香菇要提前泡发,这样口感更加鲜美。
- 腌制鸡肉时，加入适量的生抽和料酒,可以增加鸡肉的鲜味。
- 蒸制时间要根据鸡肉的厚度来调整,以确保鸡肉熟透且肉质鲜嫩。
🍽️美味分享：
木耳香菇蒸鸡，色泽诱人，口感鲜美，营养丰富，鸡肉鲜嫩多汁，木耳和香菇吸足了鸡肉的精华，口感滑爽，这道菜不仅适合家庭聚餐，也适合宴请宾客,是一道不可多得的美味佳肴。
快来试试这道木耳香菇蒸++，相信你一定会爱上它的！🌟🍗🍲
