🍽️ 蒸冰冻龙虾简单做法,美味轻松享!
龙虾,作为海鲜中的佼佼者,其鲜美滋味让人回味无穷,而冰冻龙虾更是方便快捷的选择,就为大家分享一款简单易学的蒸冰冻龙虾做法,让你轻松在家享受海鲜大餐!🦐🍽️
🔥【准备材料】
- 冰冻龙虾若干
- 生姜适量
- 葱适量
- 蒜适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 料酒适量
🔥【制作步骤】1️⃣ 龙虾解冻:将冰冻龙虾提前放入冰箱解冻,大约需要2-3小时,确保龙虾完全解冻。2️⃣ 准备调料:将生姜、葱、蒜洗净,分别切成片、段和末备用。3️⃣ 龙虾处理:将解冻后的龙虾剪去头部和尾部,去掉沙包和鳃,清洗干净。4️⃣ 蒸制龙虾:将处理好的龙虾放入蒸锅中,加入适量的姜片、葱段和蒜末,淋上少许料酒。5️⃣ 调味:在蒸锅中加入适量的盐和食用油,搅拌均匀。6️⃣ 蒸制:开大火将水烧开后,将龙虾放入蒸锅中,蒸制5-8分钟,具体时间根据龙虾大小调整。7️⃣ 出锅:蒸好后,将龙虾取出,撒上葱花,即可享用美味的蒸冰冻龙虾啦!
🔥【小贴士】
- 蒸制过程中,注意火候,避免龙虾蒸煮过度,影响口感。
- 龙虾解冻后,要彻底清洗干净,去除沙包和鳃,保证食用安全。
- 蒸制时,可以加入适量的生抽、老抽等调味品,增加风味。
🍽️ 简单几步,就能在家轻松做出美味的蒸冰冻龙虾,快来试试吧!与家人朋友共享这份海鲜盛宴,享受生活美好时光!🦐🍻🎉



