🐷清水蒸猪肝正宗做法,美味又健康!
猪肝作为一道传统美食,在我国各地都有不同的做法,而清水蒸猪肝,更是以其简单、美味、健康的特点深受人们喜爱,就为大家分享清水蒸猪肝的正宗做法,让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴!
🍲【食材准备】猪肝 500克姜 适量葱 适量料酒 适量生抽 适量盐 适量油 适量
🍲【制作步骤】
- 将猪肝清洗干净,切成薄片,放入碗中,加入料酒、生抽、盐、油,搅拌均匀,腌制10分钟。
- 姜切片,葱切段,备用。
- 取一个蒸盘,将腌制好的猪肝平铺在蒸盘上,撒上姜片和葱段。
- 开大火,将蒸锅中的水烧开,放入蒸盘,蒸制10分钟。
- 蒸至猪肝熟透,取出,撒上葱花,即可享用。
🍲【小贴士】
- 猪肝要清洗干净,去除血水和杂质,以确保口感和健康。
- 腌制猪肝时,料酒和生抽的量可以根据个人口味适量增减。
- 蒸制时间可根据猪肝的厚度适当调整,以保持猪肝的鲜嫩口感。
🍲【美味分享】清水蒸猪肝口感鲜嫩,营养丰富,是一道简单又美味的家常菜,在享受美味的同时,还能保持健康,实为养生佳品,赶快动手试试吧,相信你一定会爱上这道清水蒸猪肝的!
🌟【清水蒸猪肝,以其独特的口感和营养价值,成为一道备受喜爱的美食,通过以上正宗做法,相信你也能在家轻松享受到这道美味佳肴,快行动起来,为家人和朋友带来一场味蕾盛宴吧!🎉🍲

