龙虾在家怎么蒸简单好吃🦐🍳
龙虾，作为海鲜中的佼佼者，鲜美多汁，营养丰富，在家自己动手蒸龙虾，不仅卫生放心，还能享受到烹饪的乐趣，下面就来分享一个简单又好吃的蒸龙虾方法，让你轻松在家享受美味🥳。
🌟 准备材料：
- 龙虾2-3只
- 生姜几片
- 葱一根
- 食用油适量
- 盐适量
- 料酒适量
🌟 蒸龙虾步骤：
清洗龙虾：将龙虾放入淡盐水中浸泡约10分钟，使其吐出泥沙，然后用刷子刷洗龙虾的壳，特别是腹部和钳子部分,确保清洗干净。
准备调料：将生姜切片,葱切段备用。
腌制龙虾：在龙虾的腹部和钳子内部撒上适量的盐和料酒，腌制10分钟左右,这样可以让龙虾更加入味。
蒸制龙虾：在锅中加入适量的水，放入姜片和葱段，大火烧开，将腌制好的龙虾放入锅中，盖上锅盖,大火蒸约10分钟。
出锅装盘：蒸好后，将龙虾取出，放在盘中,撒上少许葱花作为装饰。
调味：在锅中加入适量的食用油，烧热后浇在龙虾上,增加香气。
🌟 小贴士：
- 蒸龙虾时，水开后放入龙虾,这样蒸出来的龙虾肉质更加鲜嫩。
- 腌制龙虾的盐和料酒比例可以根据个人口味调整。
- 蒸制时间根据龙虾的大小和数量适当调整。
🍽️ 蒸好的龙虾色泽鲜艳，肉质鲜嫩，香气扑鼻，简单几步就能在家做出美味的龙虾大餐，快来试试这个简单又好吃的蒸龙虾方法，与家人朋友共享美味时光吧！🎉🥘
