🌿芹菜这样做，好吃不坨,让你爱不释手！
芹菜，作为一道常见的蔬菜，营养丰富，口感清脆，很多人在蒸芹菜时都会遇到一个问题：芹菜容易坨在一起，影响口感，如何蒸芹菜好吃不坨呢？下面，就让我来为大家揭晓这个秘密吧！🎉
挑选新鲜的芹菜，新鲜的芹菜叶子翠绿，茎部饱满、粗细均匀，这样的芹菜口感较好，不易坨在一起。🍃
清洗芹菜，将芹菜放入清水中，用手轻轻搓洗，去除表面的污垢和杂质，洗净后，用剪刀将根部切除，再切成适当长度的段，这样处理过的芹菜，在蒸制过程中不易坨在一起。🧼
焯水，将切好的芹菜段放入沸水中焯水约1分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡，这样可以使芹菜更加脆嫩，焯水后的芹菜，在蒸制过程中不易坨在一起。🍳
准备蒸锅，将蒸锅中的水烧开后，将焯水后的芹菜段放入蒸盘中，注意不要重叠。🍲
开火蒸制，将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约5分钟即可，蒸好的芹菜，清香扑鼻，口感脆嫩，而且不会坨在一起。🌶️
蒸芹菜好吃不坨的秘诀就是：挑选新鲜芹菜、清洗焯水、蒸制时注意不要重叠，这样一来，你就能在家轻松做出美味可口的蒸芹菜啦！🎊
快来试试吧，相信你一定会爱上这道简单又美味的芹菜佳肴！🌿🍽️
