🍄香菇蒸粉丝家常做法，简单美味,快学起来！
香菇蒸粉丝是一道简单又美味的家常菜，营养丰富，口感滑嫩，是很多家庭餐桌上的常客，就让我来为大家分享一道香菇蒸粉丝的家常做法，简单易学，快学起来吧！🎉
🍄【食材准备】
- 香菇 200克
- 粉丝 100克
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🍄【制作步骤】
- 香菇洗净，去掉根部，切成薄片；葱切段,姜切丝备用。
- 粉丝用温水泡软,捞出沥干水分。
- 将泡软的粉丝铺在盘中,香菇片均匀地摆放在粉丝上。
- 葱段和姜丝放在香菇片上。
- 锅中加水烧开，将粉丝和香菇放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
- 蒸好的粉丝和香菇取出,撒上适量的盐和鸡精。
- 热锅凉油，油热后淋在粉丝和香菇上,激发出香味。
- 最后撒上葱花,即可享用美味的香菇蒸粉丝。
🍄【小贴士】
- 香菇切片时，尽量切得薄一些,这样更容易入味。
- 粉丝泡软后，一定要沥干水分,否则蒸出来的粉丝会黏在一起。
- 蒸制时间根据粉丝的软硬程度调整，软的粉丝蒸的时间短一些,硬的粉丝蒸的时间长一些。
香菇蒸粉丝是一道简单又美味的家常菜，适合各种场合，快动手尝试一下吧！🍲🍲🍲
