🍳大米放鸡蛋,美味蒸出来！
🍳大米是我们日常生活中不可或缺的主食之一，而鸡蛋则是营养丰富、美味可口的食材，当大米和鸡蛋相遇，会碰撞出怎样的美味呢？就让我们一起学习如何将大米和鸡蛋完美结合,蒸出一道美味可口的家常菜吧！
🍳【食材准备】
- 大米：适量
- 鸡蛋：2个
- 盐：适量
- 葱花：适量
- 食用油：适量
🍳【制作步骤】
- 将大米洗净，用清水浸泡30分钟,使大米充分吸水。
- 鸡蛋打入碗中，加入适量的盐,用筷子搅拌均匀。
- 将浸泡好的大米沥干水分，倒入鸡蛋液中，用筷子充分搅拌均匀,使大米和鸡蛋液充分混合。
- 在蒸锅中加入适量的水，将混合好的大米和鸡蛋液倒入蒸盘中,撒上葱花。
- 大火将水烧开后，转小火蒸15分钟，待大米熟透,鸡蛋凝固即可。
🍳【小贴士】
- 大米浸泡时间不宜过长,以免影响口感。
- 鸡蛋液不宜搅拌过度,以免蒸出的米饭口感过于松散。
- 蒸制过程中，注意火候,避免蒸糊。
🍳【美味分享】蒸好的大米鸡蛋，色泽金黄，香气扑鼻，米饭粒粒分明，鸡蛋嫩滑可口，搭配一碗清淡的蔬菜汤，既营养又美味，这道家常菜简单易做,适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友。
🍳大米放鸡蛋，美味蒸出来！快来试试这道简单又美味的家常菜吧！相信你一定会爱上它的！🌟🌟🌟
