碗蒸豆腐蒸箱怎么做好吃🍲
一碗美味的碗蒸豆腐，不仅口感细腻，而且营养丰富，是家庭餐桌上的一道佳肴，就让我来为大家分享一下如何用蒸箱制作一碗好吃的碗蒸豆腐👩🍳。
准备以下食材：嫩豆腐1块、猪肉末100克、香菇2朵、胡萝卜半根、葱花适量、姜末适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、水淀粉适量。
- 将豆腐切成小块，放入盘中备用。🍴
- 香菇和胡萝卜分别切成小丁，备用。🍅
- 热锅凉油，放入姜末和葱花炒香。🌶️
- 加入猪肉末，翻炒至变色。🥩
- 倒入香菇丁和胡萝卜丁，继续翻炒。🍅
- 加入适量的生抽、老抽、盐，翻炒均匀。🍲
- 倒入适量的水淀粉，煮至汤汁浓稠。🍲
- 将炒好的肉末和蔬菜丁铺在豆腐上。🍲
- 将装有豆腐的碗放入蒸箱，大火蒸10分钟。🍲
- 蒸好后，撒上葱花即可。🌿
注意事项：
- 豆腐选择嫩豆腐，口感更佳。🍲
- 肉末和蔬菜丁可以根据个人口味调整。🍲
- 蒸豆腐时，火候不宜过大，以免豆腐破碎。🔥
- 蒸好的豆腐要趁热食用，口感更佳。🍲
通过以上步骤，一碗美味的碗蒸豆腐就完成了！快来试试吧，相信你一定会爱上这道家常菜！🎉🍲
