🐟🥩 黄鱼蒸猪肉,儿童美食新选择!
在日常生活中,我们总是希望能为孩子准备一道既美味又营养的佳肴,就为大家推荐一道简单易做、美味可口的儿童美食——黄鱼蒸猪肉!🎉
🐟 黄鱼蒸猪肉是一道色香味俱佳的传统家常菜,它将黄鱼的鲜美与猪肉的醇厚完美结合,不仅口感丰富,而且营养丰富,非常适合儿童食用,下面,就让我们一起来看看这道菜的制作方法吧!👩🍳
【食材准备】
- 黄鱼1条(约300克)
- 猪肉100克
- 姜适量
- 葱适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 蒸鱼豉油适量
【制作步骤】
- 将黄鱼去鳞、去内脏、去头尾,清洗干净,切成段状;猪肉切成薄片。
- 姜切丝,葱切段。
- 将切好的黄鱼段和猪肉片放入盘中,加入姜丝、葱段,淋上适量的食用油。
- 在锅中加入适量的水,放入装有黄鱼和猪肉的盘子,大火蒸10分钟左右。
- 蒸好后,取出盘子,去掉姜丝和葱段,加入适量的盐、酱油和蒸鱼豉油,再次放入蒸锅中蒸2分钟。
- 将蒸好的黄鱼蒸猪肉盛出,即可享用。
🌟 黄鱼蒸猪肉不仅美味可口,而且具有以下特点:
- 营养丰富:黄鱼富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成分,猪肉则含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物等,两者搭配,营养均衡。
- 口感鲜美:黄鱼肉质鲜嫩,猪肉肥而不腻,蒸制过程中,两者的鲜美相互渗透,口感更加丰富。
- 制作简单:这道菜制作过程简单,适合忙碌的家长们为孩子准备一道美味佳肴。
👪 家长们,不妨尝试一下这道黄鱼蒸猪肉,为孩子们带来一场味蕾盛宴吧!相信孩子们一定会爱上这道美味佳肴的!🥳🎉


