🍲 蒸土豆排骨正宗做法，美味佳肴等你来尝！
土豆排骨,一道色香味俱佳的美食，不仅营养健康，而且制作简单，就让我为大家揭秘蒸土豆排骨的正宗做法，让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴！🥰
🍠 土豆排骨所需食材：
- 土豆：2个
- 排骨：500克
- 生姜：1小块
- 大蒜：2瓣
- 葱：1根
- 料酒：适量
- 酱油：适量
- 白胡椒粉：适量
- 食用油：适量
🌟 土豆排骨制作步骤：
排骨洗净,放入锅中，加入适量的清水，放入生姜、料酒，大火煮沸后撇去浮沫，转小火炖煮30分钟，使排骨熟透。
土豆去皮,切成小块，备用。
热锅凉油,放入葱姜蒜爆香，再加入土豆块翻炒均匀。
将炖好的排骨连同汤汁一起倒入锅中,加入适量的酱油、白胡椒粉调味。
煮沸后,转小火炖煮10分钟，使土豆和排骨的味道充分融合。
将炖好的土豆排骨盛入盘中,撒上葱花即可。
🌟 小贴士：
排骨炖煮时间根据个人口味调整,喜欢软烂的可以适当延长炖煮时间。
土豆切块后可以提前用清水浸泡,防止氧化变黑。
炖煮过程中,注意火候，避免烧糊。
调味料可以根据个人口味适量增减。
🍲 蒸土豆排骨，色香味俱佳，是一道不可多得的佳肴，学会这道菜，不仅能为家人朋友带来美味，还能提升自己的厨艺，赶快动手试试吧！🎉🍲
