🍚用蒸碗做蒸糕的做法,简单又美味！
😊大家好，今天我要和大家分享一个简单又美味的蒸糕做法——用蒸碗做蒸糕！🥰
🍜我们需要准备以下材料：
- 中筋面粉：200克
- 糖：50克
- 泡打粉：5克
- 鸡蛋：1个
- 牛奶：100毫升
- 黄油：30克
- 芝麻、红豆沙等装饰材料（可选）
🍜我们来一步步制作蒸糕：
首先将黄油切成小块，放入微波炉中加热至融化，将鸡蛋打入碗中，加入糖,用打蛋器搅拌均匀。
将融化的黄油倒入鸡蛋液中,继续搅拌均匀。
然后加入牛奶,搅拌均匀。
筛入中筋面粉和泡打粉，用刮刀翻拌均匀,直到没有干粉。
将面糊倒入蒸碗中，轻轻摇晃蒸碗,使面糊表面平整。
如果喜欢，可以在面糊表面撒上芝麻、红豆沙等装饰材料。
将蒸碗放入蒸锅中，加入适量的水,大火烧开后转小火蒸15分钟。
蒸好后，取出蒸碗,稍微放凉后即可食用。
🍜小贴士：
在蒸糕的过程中，要注意火候,避免蒸过头导致蒸糕变得过硬。
蒸糕的面糊不宜太稀,否则蒸出来的糕体不够紧实。
蒸糕的装饰材料可以根据个人喜好添加，如红豆沙、水果等。
😊这样，一道美味的蒸糕就完成了！🎉希望大家喜欢这个简单又实用的做法，快动手试试吧！🍚🌟
