🦀螃蟹蒸粉丝，清蒸美味,轻松上桌！
螃蟹，作为我国餐桌上的常见海鲜，其肉质鲜美，营养丰富，而将螃蟹与粉丝搭配蒸制，更是别有一番风味，就让我来为大家分享如何清蒸螃蟹蒸粉丝，让这道菜美味可口,轻松上桌！
🌟【准备食材】
- 螃蟹 1只
- 粉丝 100克
- 葱 2根
- 姜 3片
- 蒜 3瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 将螃蟹清洗干净，去掉内脏和腮，然后用刀背轻轻拍打蟹身，使其更容易入味。2️⃣ 将粉丝用温水泡软，备用。3️⃣ 葱、姜、蒜分别切末，备用。4️⃣ 热锅凉油，油热后放入葱姜蒜末爆香，然后加入适量的盐和酱油调味，制成调料汁。5️⃣ 将泡软的粉丝均匀铺在盘中，再将处理好的螃蟹放在粉丝上。6️⃣ 将调料汁均匀地淋在螃蟹和粉丝上。7️⃣ 将装有螃蟹和粉丝的盘子放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。8️⃣ 蒸好后，撒上葱花，淋上少许热油,即可上桌享用。
🌟【小贴士】
- 螃蟹要新鲜,否则会影响口感。
- 蒸制时间不宜过长,以免螃蟹肉质变老。
- 粉丝泡软后，不宜过度浸泡,以免失去口感。
🦀螃蟹蒸粉丝，清蒸美味，简单易做，只需按照以上步骤，你也能轻松制作出这道美味佳肴，快动手试试吧，相信你的家人和朋友一定会喜欢的！👨🍳👩🍳🍽️
