🌿 蒸豆角蒸花菜的家常做法，简单美味，健康又营养！
豆角和花菜都是我们餐桌上常见的蔬菜,不仅口感鲜美，而且营养丰富，就为大家分享一道简单又美味的家常菜——蒸豆角蒸花菜的做法，让你轻松享受健康美食。
🌿 【食材准备】
- 豆角 200克
- 花菜 200克
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 蒜末 适量
- 鸡精 适量
🌿 【制作步骤】1️⃣ 将豆角洗净，切成小段；花菜洗净，切成小朵。2️⃣ 锅中加水烧开，将豆角和花菜分别焯水，去除多余的水分，捞出备用。3️⃣ 热锅凉油，油热后放入蒜末炒香。4️⃣ 将焯好水的豆角和花菜放入锅中，翻炒均匀。5️⃣ 加入适量的盐和鸡精调味，翻炒均匀。6️⃣ 取一个蒸盘，将炒好的豆角和花菜放入盘中。7️⃣ 锅中加水烧开，将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右。8️⃣ 蒸好后，取出蒸盘，撒上适量的葱花点缀即可。
🌿 【小贴士】
- 豆角和花菜焯水时,水要烧开后再放入，以免营养流失。
- 蒸的时间不宜过长,以免豆角和花菜过于软烂。
- 可以根据个人口味,适量添加辣椒、酱油等调料。
🌿 【营养分析】豆角富含蛋白质、维生素和矿物质，具有很好的保健作用，花菜含有丰富的维生素C和膳食纤维，有助于增强免疫力，预防疾病，这道蒸豆角蒸花菜，简单易做，既保留了食材的原汁原味，又保证了营养的摄入。
快来试试这道美味的蒸豆角蒸花菜吧！🍽️ 让我们一起享受健康、美味的家常菜！🥰
