🍽️ 蒸粉蒸萝卜,这样做才好吃!
萝卜,在我国民间被誉为“小人参”,不仅口感清脆,而且营养丰富,就让我来给大家分享一道家常菜——蒸粉蒸萝卜,保证让你食欲大开,一试难忘!🌟
🌿 食材准备:
- 白萝卜 1根
- 粉丝 适量
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 豆豉 1小勺
- 酱油 1大勺
- 香油 1小勺
- 糖 适量
- 盐 适量
🌿 制作步骤:
将白萝卜洗净,切成薄片,放入盘中备用。🍅
粉丝用温水泡软,沥干水分,均匀铺在萝卜片上。🍲
葱、姜、蒜切成末,与豆豉、酱油、香油、糖、盐混合成调味汁。🍳
将调味汁均匀淋在萝卜片和粉丝上。🌶️
将萝卜片和粉丝放入蒸锅中,大火蒸15分钟左右,直至萝卜片熟软。🍲
蒸好的萝卜片和粉丝取出,撒上葱花,即可享用。🍽️
🌿 小贴士:
萝卜切片时,尽量切得薄一些,这样蒸出来的萝卜更加入味。🍅
调味汁可以根据个人口味适量调整,喜欢辣的可以多放一些豆豉。🌶️
蒸制时间根据萝卜片的大小和厚度调整,确保萝卜片熟透。🍲
蒸好的萝卜片和粉丝,热吃和凉吃都很美味,可以根据个人喜好选择。🍽️
蒸粉蒸萝卜是一道简单易学的家常菜,口感鲜美,营养丰富,快快动手尝试一下吧,相信你一定会喜欢的!🌈
祝大家做菜愉快,用餐愉快!🍽️🥘🍲



