🍠地瓜蒸菜——家常美味,简单易做!
地瓜蒸菜,是一道家常美食,简单易做,营养丰富,深受大家喜爱,下面,就让我来为大家分享地瓜蒸菜的做法,让你在家也能轻松做出美味佳肴!
🌟食材准备:
- 地瓜:2-3个(根据人数而定)
- 肉末:适量
- 葱花:适量
- 生姜:适量
- 蒜末:适量
- 酱油:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 花椒粉:适量
🌟制作步骤:
- 地瓜洗净,去皮,切成块状,备用。
- 葱花、生姜、蒜末分别切碎备用。
- 热锅凉油,放入葱花、生姜、蒜末爆香。
- 加入肉末,翻炒至变色。
- 加入酱油、盐、花椒粉,翻炒均匀。
- 将地瓜块放入锅中,翻炒均匀。
- 加入适量的水,盖上锅盖,大火烧开后转小火蒸煮15-20分钟。
- 蒸至地瓜熟透,汤汁浓稠即可。
🌟小贴士:
- 地瓜切块时,尽量切得均匀,以便熟透。
- 肉末可以选择猪肉、牛肉或羊肉,根据个人口味选择。
- 蒸煮时间根据地瓜的块大小和火候调整。
🍠地瓜蒸菜是一道色香味俱佳的美食,不仅口感软糯,而且营养丰富,家常做法简单易学,快快动手试试吧!🎉🎉🎉



