🍅蒸青瓜——简单美味,夏日清爽必备🍅
🌞夏日炎炎,是不是觉得食欲不振,口干舌燥?别担心,今天给大家分享一道简单又美味的蒸青瓜做法,让你在炎炎夏日中感受到一丝清凉。🌴
🍃【食材准备】
- 青瓜 2根
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 青瓜洗净,切成薄片,摆放在盘中,备用。2️⃣ 取一个小碗,放入蒜末、盐、鸡精,搅拌均匀,制成调味料。3️⃣ 热锅凉油,待油热后,将调味料倒入锅中,小火炒香。4️⃣ 将炒香的调味料均匀地浇在青瓜片上。5️⃣ 开大火,将蒸锅中的水烧开,将青瓜片放入蒸锅中,蒸约5分钟。6️⃣ 蒸好后,取出青瓜片,撒上少许葱花点缀,即可享用。
🍅【小贴士】
- 青瓜要选择新鲜的,口感更佳。
- 蒸的时间不宜过长,以免青瓜变软,影响口感。
- 蒸青瓜时,可以在锅中加入少许水,防止干锅。
🌟【美食分享】蒸青瓜是一道简单易做、清爽开胃的夏日佳肴,它不仅口感鲜美,而且营养丰富,富含维生素和矿物质,具有清热解毒、利尿消肿的功效。🍃
快来试试这道蒸青瓜吧,相信它一定会成为你夏日餐桌上的新宠!🍅🌞
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