🍲 蒸藕粉丸子家常做法,轻松学会家常美味！
藕粉丸子，又称藕圆子，是一道色香味俱佳的传统家常菜，它不仅口感细腻，而且营养丰富，是许多家庭餐桌上的常客，就让我来为大家分享一道简单易学的蒸藕粉丸子家常做法,让你轻松在家享受这道美味佳肴！
🍳 【食材准备】
- 藕粉 100克
- 猪肉馅 200克
- 鸡蛋 1个
- 面粉 适量
- 葱花 适量
- 生姜 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 胡椒粉 适量
- 香油 适量
🍲 【制作步骤】
- 将藕粉用温水泡软,然后沥干水分备用。
- 将猪肉馅放入碗中，加入泡软的藕粉、葱花、姜末、盐、酱油、胡椒粉和香油,搅拌均匀。
- 取适量肉馅，用手揉成丸子状，注意不要太大,以免蒸制时间过长。
- 锅中加水烧开，将丸子放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
- 等丸子熟透后，取出放入盘中,撒上适量葱花点缀即可。
🌟 【小贴士】
- 藕粉泡软后要充分沥干水分,以免丸子过于粘稠。
- 肉馅中加入藕粉可以使丸子更加嫩滑，但不要加太多,以免影响口感。
- 蒸制时间根据丸子大小和火力调整,以熟透为宜。
🍲 【成品展示】蒸好的藕粉丸子色泽洁白，口感细腻，香气扑鼻，搭配一碗热腾腾的米饭,简直是美味至极！
快来试试这道简单的蒸藕粉丸子家常做法吧，相信你一定会爱上这道美味的家常菜！🎉🍲
