🍳 蒸鸡蛋不加蛋清，简单美味，健康又营养！
🍳 蒸鸡蛋是一道简单又美味的家常菜，很多人在做的时候喜欢加入蛋清，使得口感更加滑嫩，有些人因为个人口味或者健康原因，可能不想加入蛋清，不加蛋清的蒸鸡蛋怎么做呢？今天就来和大家分享一下做法，让你轻松学会这道健康美味的蒸鸡蛋！
🍳 准备以下食材：鸡蛋2个、盐适量、葱花适量。
🍳 将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，用筷子搅拌均匀。🥚
🍳 将搅拌好的鸡蛋液倒入蒸碗中，轻轻晃动蒸碗，让蛋液铺满整个碗底。🍳
🍳 将蒸碗放入蒸锅中，加入适量的清水，大火烧开后转小火，蒸约5分钟。🌶️
🍳 在蒸鸡蛋的过程中，可以准备一些葱花，切成葱花备用。🌿
🍳 蒸鸡蛋熟透后，取出蒸碗，撒上葱花。🍅
🍳 将蒸锅中的水再次烧开后，将蒸碗放入锅中，大火蒸1分钟，让葱花更加入味。🍲
🍳 蒸好的鸡蛋，色泽金黄，口感滑嫩，不加蛋清的蒸鸡蛋一样美味可口！🍴
🍳 小贴士：
- 蒸鸡蛋时,火候不宜过大，以免鸡蛋底部糊掉。
- 蒸鸡蛋的时间可以根据个人口味调整,喜欢口感更加滑嫩的，可以适当延长蒸制时间。
- 不加蛋清的蒸鸡蛋,营养也很丰富，适合各个年龄段的人群食用。
🍳 这样，一道不加蛋清的蒸鸡蛋就完成了！简单易学，美味可口，赶快动手试试吧！🎉
