香肠作为餐桌上的常客,深受大家喜爱,今天就来给大家分享一下家庭版蒸香肠的做法,简单易学,美味无比!😃
所需食材:香肠适量、葱姜少许。
将香肠从包装中取出,用清水冲洗一下,去除表面的一些杂质,这一步能让香肠在后续蒸煮过程中更加干净卫生哦🧼。
把冲洗好的香肠斜切成片,尽量切得薄一些,这样更容易蒸熟,也能让口感更加丰富,切好后整齐地码放在盘中🥏。
准备一些葱姜,切成细丝备用,葱姜不仅能去腥增香,还能为香肠增添独特的风味呢🌶,把葱姜丝均匀地撒在香肠上。
锅中加入适量清水,放上蒸架,待水烧开后,将装有香肠的盘子放入蒸锅中,根据香肠的量调整蒸煮时间,一般蒸10 - 15分钟左右就可以啦🕙,在蒸煮的过程中,香肠的香味会逐渐散发出来,弥漫整个厨房,让人垂涎欲滴😍。
时间一到,打开锅盖,哇,香气扑鼻的蒸香肠就做好啦!此时的香肠色泽诱人,口感鲜嫩多汁,咬上一口,满满的肉香和调料香在口中散开,简直太美味啦🤩!无论是作为早餐搭配米粥,还是作为一道小菜,它都能为你的餐桌增添别样的风味哦😜,快来试试吧,让美味在家中轻松呈现!🎉