虾仁菜圃蒸排骨🍤🍲好吃吗?当然好吃啦!👍这道菜色香味俱佳,是很多人家中的家常菜之一,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道美味的虾仁菜圃蒸排骨。
虾仁菜圃蒸排骨的主要食材有:新鲜的虾仁、排骨、菜圃(一种蔬菜)、生姜、大葱、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、胡椒粉等,这些食材搭配在一起,简直是绝配!
制作虾仁菜圃蒸排骨的步骤如下:
将虾仁洗净,去掉虾线,切成小块;排骨洗净,切成小块,用料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、胡椒粉腌制10分钟。
菜圃洗净,切成小块;生姜切片,大葱切段。
锅中加水烧开,放入腌制好的排骨,焯水去腥,捞出备用。
取一个蒸盘,将虾仁、菜圃、姜片、葱段铺在蒸盘上。
将焯水后的排骨放在虾仁和菜圃上面。
锅中加水烧开,将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
蒸好后,取出蒸盘,撒上葱花即可。
虾仁菜圃蒸排骨口感鲜美,虾仁鲜嫩,排骨香嫩,菜圃清香,让人回味无穷。🤤
这道菜不仅味道好,而且营养也非常丰富,虾仁富含蛋白质、钙、磷、铁等矿物质,具有很好的滋补作用;排骨富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等,有助于强身健体;菜圃富含维生素和膳食纤维,有助于消化。🍎
虾仁菜圃蒸排骨是一道色香味俱佳、营养丰富的家常菜,非常适合家人聚餐或朋友聚会时享用。🎉下次聚餐,不妨尝试一下这道美味的虾仁菜圃蒸排骨吧!相信你们一定会喜欢的!🌟


