🍳蒸鸡蛋面糊正宗做法,让你回味无穷！
🍳蒸鸡蛋面糊，是一道简单又美味的家常菜，就让我为大家分享这道菜的正宗做法，让你在家也能轻松享受到美食的滋味！🥰
🔥食材准备：
- 鸡蛋2个
- 面粉适量
- 盐适量
- 葱花适量
- 香油适量
🍳制作步骤：
1️⃣ 将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，用筷子搅拌均匀。🥚
2️⃣ 加入适量的面粉，继续搅拌均匀，面粉的量要根据鸡蛋的多少来调整，以确保面糊的浓稠度适中。🍝
3️⃣ 将搅拌均匀的面糊过筛，去除多余的面粉颗粒，使面糊更加细腻。🍝
4️⃣ 准备一个蒸盘，将面糊倒入蒸盘中，撒上适量的葱花。🍃
5️⃣ 将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约10分钟，蒸至面糊表面凝固，呈金黄色即可。🍳
6️⃣ 关火后，取出蒸好的鸡蛋面糊，淋上适量的香油，搅拌均匀。🍳
🍲小贴士：
- 蒸鸡蛋面糊的面粉量不宜过多,以免影响口感。
- 面糊过筛可以使口感更加细腻,但也可以根据个人喜好调整。
- 蒸的时间不宜过长,以免面糊过于干硬。
🥳这样，一道美味的蒸鸡蛋面糊就完成了！简单易学，口感细腻，营养丰富，无论是早餐还是夜宵，都是不错的选择哦！快快动手试试吧！🌟🍳
