冰糖蒸雪梨川贝,是一款具有润肺止咳、清热解毒功效的传统甜品。🍎🍯🌿
下面为大家详细介绍一下冰糖蒸雪梨川贝的做法:
【材料】:雪梨1个,川贝母10克,冰糖适量。
【做法】:
将雪梨洗净,去皮去核,切成小块。🍎
将川贝母放入碗中,加入适量的温水浸泡10分钟。🍵
将泡好的川贝母连同水分一起倒入雪梨块中。🍵
在雪梨块上撒上适量的冰糖。🍯
将雪梨放入蒸锅中,大火蒸煮20分钟。🍲
待雪梨熟透后,即可取出食用。🍲
【小贴士】:
雪梨的选择很重要,最好选用新鲜、水分充足的雪梨。🍎
川贝母的用量可以根据个人口味适量增减。🍵
蒸雪梨时,可以在锅中加入一些清水,以免干锅。🍲
冰糖的用量可以根据个人口味适量增减,喜欢甜食的朋友可以多放一些。🍯
蒸煮时间可以根据雪梨的大小和熟透程度适当调整。🍲
冰糖蒸雪梨川贝具有很好的润肺止咳、清热解毒功效,适合秋季食用。🍂
快来动手尝试一下这道美味的冰糖蒸雪梨川贝吧!🍎🍯🌿


