🌼🍅花菜西红柿怎么蒸才好吃🍅🌼
蒸菜作为我国传统的烹饪方式之一，不仅保留了食材的原汁原味，而且营养健康，就为大家分享一道简单美味的蒸菜——花菜西红柿。🍅🌼
🌼【食材准备】
- 花菜1个
- 西红柿2个
- 蒜末适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 食用油适量
🌼【制作步骤】
- 花菜洗净，切成小块，放入开水中焯水，捞出备用，西红柿洗净,切成小块。
- 热锅凉油，放入蒜末炒香,然后加入西红柿块翻炒至出汁。
- 将焯好水的花菜放入盘中,再将炒好的西红柿连同汤汁一起倒入盘中。
- 加入适量的盐和鸡精调味,撒上葱花点缀。
- 锅中加水烧开，将装有花菜西红柿的盘子放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右即可。
🌼【小贴士】
- 花菜焯水时，水要开后再放入，焯水时间不宜过长,以免花菜变黄。
- 西红柿翻炒时，可以适当加点水,使汤汁更加浓郁。
- 蒸制时间根据个人口味和火候调整,喜欢软一些的可以适当延长蒸制时间。
🍅【美味分享】蒸好的花菜西红柿色泽鲜艳，口感鲜嫩，汤汁浓郁，这道菜不仅适合家庭日常餐桌，也是聚会宴请的佳肴。🍅🌼
快来试试这道美味的蒸菜吧！相信你一定会爱上它的！🌟🌼🍅
