🍉🍗西瓜蒸鸡腿家常做法,夏日清爽美食来袭!
夏日炎炎,酷热难耐,此时来一道清爽美味的西瓜蒸鸡腿,既能解暑降温,又能补充营养,真是夏日里的一抹清凉,下面,就让我为大家揭晓这道西瓜蒸鸡腿的家常做法吧!🎉
🌟【食材准备】
- 鸡腿2只
- 西瓜1个
- 葱姜适量
- 蒜适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
- 花椒粉适量
- 香油适量
🌟【制作步骤】
- 将鸡腿洗净,切成块状,放入碗中,加入葱姜蒜、生抽、料酒、盐、白胡椒粉、花椒粉和香油,腌制30分钟。
- 西瓜洗净,切成片状,铺在蒸盘上。
- 将腌制好的鸡腿放在西瓜片上,放入蒸锅中,大火蒸25分钟。
- 蒸好的鸡腿取出,淋上少许香油,即可享用。
🌟【小贴士】
- 腌制鸡腿时,加入葱姜蒜和料酒可以去除鸡腿的腥味,使其更加鲜美。
- 西瓜片要切得薄一些,这样鸡腿才能更好地吸收西瓜的汁水,味道更佳。
- 蒸鸡腿时,蒸锅中的水要提前烧开,这样可以保证鸡腿熟透。
🌟【营养分析】西瓜蒸鸡腿是一道低脂、高蛋白的美食,西瓜具有清热解暑、生津止渴的功效,鸡腿富含蛋白质和多种微量元素,两者搭配,营养均衡,非常适合夏日食用。
🍉🍗这道西瓜蒸鸡腿家常做法简单易学,快来试试吧!相信你一定会爱上这道夏日清爽美食的!😋🌞



