🍳葱酱油蒸鸡蛋正宗做法,家常美味瞬间升级!
鸡蛋是日常生活中不可或缺的食材,而葱酱油蒸鸡蛋更是家常美味中的佳品,就让我为大家揭秘葱酱油蒸鸡蛋的正宗做法,让你在家也能轻松制作出美味的蒸鸡蛋!
🍳【食材准备】
- 鸡蛋 3个
- 大葱 1根
- 酱油 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
🍳【制作步骤】1️⃣ 鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,用筷子打散。2️⃣ 大葱洗净,切成细末备用。3️⃣ 锅中加水烧开,放入蒸笼,将打散的鸡蛋液倒入蒸笼中。4️⃣ 水开后,中火蒸5分钟左右,待鸡蛋凝固成固体状即可。5️⃣ 蒸好的鸡蛋取出,撒上切好的大葱末。6️⃣ 热锅凉油,加入适量的酱油,煮至酱油沸腾。7️⃣ 将沸腾的酱油均匀地淋在鸡蛋上,撒上剩余的葱花。8️⃣ 开盖,让葱酱油的香气充分渗透到鸡蛋中。
🍳【小贴士】1️⃣ 鸡蛋打散时,加入适量的盐,可以增加鸡蛋的口感。2️⃣ 蒸鸡蛋时,火候不宜过大,以免鸡蛋表面煎焦。3️⃣ 撒上葱花后,可以适量加入一些香油,增加风味。
🍳【葱酱油蒸鸡蛋,简单易做,营养丰富,通过正宗做法,你可以在家轻松制作出美味的蒸鸡蛋,为家人带来健康与美味,赶快动手试试吧!🌟🥚🍳



