🍎🥕苹果红萝卜蒸骨头的做法,美味又营养!
在我们的日常生活中,骨头汤是一道常见的家常菜,营养丰富,味道鲜美,我要为大家分享一道特别的骨头汤——苹果红萝卜蒸骨头。🍎🥕
🍎🥕【食材准备】
- 骨头:1根
- 苹果:1个
- 红萝卜:1根
- 生姜:适量
- 盐:适量
- 料酒:适量
🍎🥕【制作步骤】
- 骨头洗净,放入锅中,加入适量的水,放入生姜片,大火煮沸后撇去浮沫,转小火炖煮1小时左右。
- 苹果洗净,去皮去核,切成小块;红萝卜洗净,去皮,切成小块。
- 将炖煮好的骨头捞出,放入蒸锅中,摆放在蒸盘上。
- 将苹果块和红萝卜块铺在骨头上,撒上适量的盐和料酒。
- 将蒸锅上汽后,放入蒸盘,大火蒸煮30分钟。
- 蒸好后,取出蒸盘,即可享用美味的苹果红萝卜蒸骨头。
🍎🥕【注意事项】
- 骨头在炖煮过程中,要撇去浮沫,这样可以使汤更加清澈。
- 苹果和红萝卜要切成小块,这样更容易入味。
- 蒸煮时间不宜过长,以免骨头变得过于酥烂。
🍎🥕【美味分享】苹果红萝卜蒸骨头是一道色香味俱佳的佳肴,不仅营养丰富,而且口感鲜美,苹果的甜味与红萝卜的清甜相得益彰,与骨头的美味相融合,让人回味无穷。🍎🥕
赶快动手尝试一下吧,让这道美味的苹果红萝卜蒸骨头为你的餐桌增添一抹亮色!🎉🎉



