🍖腊肉蒸芋头，烤箱中的美味佳肴🍠
在这个快节奏的生活中,能在家享受一顿美味的家常菜，真是难得的惬意，就为大家分享一道简单又美味的家常菜——腊肉蒸芋头。🍲
🔥准备工作：
- 腊肉：选择一块肥瘦相间的腊肉，约200克。
- 芋头：2-3个，大小适中。
- 调料：生抽、老抽、盐、糖、葱、姜、蒜。
🌟烹饪步骤：
- 将腊肉切成薄片,芋头去皮切成块状。
- 芋头块放入开水中焯水,去除表面的黏液，捞出备用。
- 烤箱预热至180°C。
- 将芋头块平铺在烤盘上,撒上适量的盐。
- 将腊肉片均匀地铺在芋头上。
- 在腊肉上撒上适量的生抽、老抽、糖，再撒上切碎的葱、姜、蒜。
- 将烤盘放入预热好的烤箱中,烤制20分钟。
- 烤至腊肉表面微焦,芋头熟透即可。
🍴美味分享：
- 腊肉的香气与芋头的软糯完美结合,让人回味无穷。
- 烤箱烹饪,不仅方便快捷，还能保持食材的原汁原味。
- 这道菜色香味俱佳,适合家人朋友聚餐，是一道不可多得的美味佳肴。
🎉小贴士：
- 腊肉在烹饪前最好先焯水,去除多余的盐分。
- 烤制过程中,可以根据个人口味调整调料的用量。
- 芋头在蒸煮过程中容易变黑,焯水可以防止这种情况发生。
快来试试这道腊肉蒸芋头吧！相信它一定会成为你餐桌上的美味佳肴！🥰🍽️
