🍆🍽️ 蒸茄子不加面的做法,美味又健康！
茄子作为一种低热量、高营养的蔬菜，深受人们的喜爱，而蒸茄子不加面，不仅保留了茄子本身的原汁原味，还能减少油脂的摄入，让美味与健康并存，下面，就为大家分享一道简单易学的蒸茄子不加面的做法，快来看看吧！👇
🌿【食材准备】
- 茄子 2个
- 大蒜 3瓣
- 香菜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🍳【制作步骤】
- 茄子洗净，切成条状，放入盐水中浸泡10分钟，去除茄子表面的农药残留。🍆
- 大蒜剥皮，切成蒜末；香菜洗净，切成碎末。🧄🌿
- 将浸泡好的茄子条捞出，沥干水分，放入盘中备用。🍆
- 热锅凉油，油热后放入蒜末，炒出香味。🍳
- 将炒好的蒜末均匀地撒在茄子条上。🍆
- 加入适量的盐和鸡精，拌匀调味。🍆
- 把调好味的茄子条放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟。🍳
- 茄子蒸熟后，撒上香菜末，即可出锅。🌿
🍽️【小贴士】
- 茄子浸泡在盐水中，可以去除农药残留,还能使茄子更加鲜美。
- 蒸茄子时，火候不宜过大，以免茄子过于软烂,影响口感。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🌈这道蒸茄子不加面的做法简单易学，美味又健康，快动手试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🎉🎊
