🐉龙骨南瓜，蒸出美味佳肴🎉
龙骨南瓜,一听名字就让人联想到那憨态可掬的南瓜与坚韧有力的龙骨的结合，这道菜不仅名字有趣，做法简单，而且口感鲜美，营养丰富，下面，就让我来为大家揭秘如何蒸出好吃又美味的龙骨南瓜吧！
🌟食材准备：
- 龙骨南瓜1个
- 猪排骨200克
- 姜片适量
- 葱段适量
- 蒜瓣适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 白胡椒粉适量
🌟制作步骤：
- 将龙骨南瓜洗净,从中间切开，挖去内部的瓜瓤和籽，保留南瓜的形状。
- 将猪排骨洗净,切成小块，放入沸水中焯水去血沫，捞出备用。
- 在锅中加入适量的水,放入姜片、葱段、蒜瓣，大火烧开后，放入焯好水的排骨，加入料酒、生抽、老抽，煮至排骨熟透。
- 将煮好的排骨捞出,放入龙骨南瓜中，撒上适量的盐和白胡椒粉。
- 将龙骨南瓜放入蒸锅中,大火蒸约30分钟，直至南瓜熟透。
- 将蒸好的龙骨南瓜取出,撒上葱花点缀，即可上桌享用。
🌟小贴士：
- 选择龙骨南瓜时,要选择形状完整、皮色鲜亮的，这样蒸出来的南瓜更加美观。
- 蒸制过程中,注意火候，以免南瓜蒸过头，口感变差。
- 可以根据个人口味,在蒸制前加入其他调料，如五香粉、八角等，增加风味。
🍲龙骨南瓜蒸好后，色泽诱人，口感软糯，排骨的鲜美与南瓜的清甜完美结合，让人食欲大增，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都是一道不可多得的美味佳肴，快来试试吧，让你的餐桌也变得如此美味！🎉🌟
