五花肉蒸白肉是一道非常经典的菜肴,口感鲜美，营养丰富，下面就来给大家分享一下五花肉蒸白肉怎么蒸好吃的方法吧！🍲
🌟食材准备：
- 五花肉500克
- 生姜适量
- 葱适量
- 蒸肉粉适量
- 酱油适量
- 香油适量
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
🌟制作步骤：
- 将五花肉清洗干净,切成薄片，厚度约为0.5厘米。
- 生姜切成薄片,葱切成葱花备用。
- 将五花肉片放入碗中,加入适量的盐、白胡椒粉、酱油、蒸肉粉、姜片和葱花，拌匀后腌制10分钟。
- 取一个蒸盘,将腌制好的五花肉片均匀地铺在盘子上。
- 在五花肉片上撒上适量的葱花和姜丝,增加香气。
- 开大火,将蒸锅中的水烧开后，将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约20分钟。
- 蒸至五花肉片熟透,取出蒸盘，淋上适量的香油即可。
🌟小贴士：
- 腌制五花肉时,可以适量加入一些料酒，使肉质更加鲜嫩。
- 蒸五花肉时,注意火候，避免蒸过头，影响口感。
- 蒸好的五花肉白肉可以搭配米饭、面条等主食食用，非常美味。
五花肉蒸白肉是一道简单易学的家常菜,口感鲜美，营养丰富，学会这道菜，让你的餐桌更加丰富多样，快来试试吧！🥰
