🍳小葱肉末蒸鸡蛋，家常美味,简单易学！
小葱肉末蒸鸡蛋是一道家常菜，口感鲜美，营养丰富，制作起来也非常简单，就让我为大家详细介绍一下小葱肉末蒸鸡蛋的做法吧！👩🍳
🍳【食材准备】
- 鸡蛋 3个
- 猪肉末 100克
- 小葱 2根
- 生姜 1小块
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 胡椒粉 适量
🍳【制作步骤】
- 鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子搅拌均匀,备用。
- 生姜切成末,小葱切成葱花。
- 热锅凉油，油热后放入姜末爆香,再加入猪肉末翻炒至变色。
- 将炒好的肉末盛出，放入鸡蛋液中，加入葱花,搅拌均匀。
- 将搅拌好的鸡蛋液倒入蒸碗中，撒上少许盐、鸡精和胡椒粉。
- 锅中加水烧开，将蒸碗放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
- 蒸至鸡蛋液凝固,即可出锅。
🍳【小贴士】
- 肉末可以选择猪肉、牛肉或鸡肉,根据个人口味选择。
- 蒸鸡蛋时，火不宜太大,以免鸡蛋表面裂开。
- 蒸好的鸡蛋可以用筷子轻轻挑开,使其更加松软。
🍳【成品展示】蒸好的小葱肉末鸡蛋，色泽金黄，香气扑鼻，口感鲜美，既可以作为早餐，也可以作为晚餐，简单易学，快来试试吧！🎉
小葱肉末蒸鸡蛋是一道简单又美味的家常菜，非常适合忙碌的上班族，学会了这道菜，你可以在短时间内做出一道美味的佳肴，为家人带来满满的幸福感。👨👩👧👦
赶快动手试试吧，让这道小葱肉末蒸鸡蛋成为你家的餐桌常客！🍳🍳🍳
