猪肉面粉蒸出美味佳肴🍲
猪肉和面粉,看似平凡的食材,却能在蒸锅中碰撞出美味的火花,就让我为大家分享一道猪肉面粉蒸菜的制作方法,让你在家也能轻松蒸出美味佳肴👩🍳
🍖【食材准备】猪肉 200克面粉 100克胡萝卜 1根生姜 适量葱 适量生抽 适量老抽 适量盐 适量胡椒粉 适量食用油 适量
🌟【制作步骤】
- 将猪肉洗净,切成薄片;胡萝卜洗净,切成片;生姜切片,葱切段备用。
- 将猪肉片放入碗中,加入生抽、老抽、盐、胡椒粉、食用油,搅拌均匀,腌制10分钟。
- 面粉中加入适量的水,揉成面团,搓成长条,切成小剂子,擀成圆片。
- 取一张面片,放入腌制好的猪肉片,包好,捏紧封口。
- 将包好的猪肉面片放入蒸锅中,摆成整齐的形状。
- 在猪肉面片上放上胡萝卜片和生姜片,增加口感和营养。
- 开大火,将水烧开,转中小火蒸15分钟。
- 蒸至猪肉熟透,即可出锅。
🍲【小贴士】
- 面粉要适量,过多会导致口感过于干硬,过少则不易包裹猪肉。
- 肉片要切得薄一些,这样更容易熟透,口感也更佳。
- 调味料可以根据个人口味适量调整。
🎉【猪肉面粉蒸菜,简单易学,营养丰富,口感鲜美,这道菜不仅适合家庭日常饮食,也适合节日宴客,赶快动手试试吧,让你的餐桌变得更加美味!🥰
🌈希望这篇教程能帮助你蒸出美味的猪肉面粉,祝大家蒸菜愉快!🎉🍲


