蒜蓉蒸粉丝,一道简单又美味的家常菜，不仅能满足你的味蕾，还能在短时间内完成，下面，就让我为大家详细介绍一下蒜蓉蒸粉丝的做法和所需配料吧！
🌿蒜蓉蒸粉丝做法：
- 准备材料：粉丝、蒜蓉、生抽、老抽、盐、食用油、葱花、香菜（可选）。
- 泡发粉丝：将粉丝放入温水中泡发至软，大约需要20分钟。
- 蒜蓉制作：将蒜瓣剁成细腻的蒜蓉，备用。
- 调味：在小碗中，加入适量的生抽、老抽、盐和食用油，搅拌均匀，制成调味汁。
- 拌粉丝：将泡发好的粉丝沥干水分，放入大碗中，加入蒜蓉和调味汁，拌匀。
- 蒸制：将拌好的粉丝放入蒸锅中，大火蒸约5分钟。
- 出锅：蒸好的粉丝撒上葱花和香菜（可选），即可出锅享用。
🌿蒜蓉蒸粉丝配料：
- 粉丝：选择优质粉丝，泡发后口感更佳。
- 蒜蓉：蒜蓉是这道菜的灵魂，新鲜蒜头剁成蓉，味道更香。
- 生抽、老抽：生抽提鲜，老抽上色，两者搭配，让粉丝色泽诱人。
- 盐：适量加盐，提味。
- 食用油：少许食用油，让蒜蓉更加香滑。
- 葱花、香菜：葱花和香菜增加香气，可根据个人喜好添加。
蒜蓉蒸粉丝,简单易做，营养美味，是居家必备的快手菜，快动手试试吧，保证让你爱不释手！🍲🌿
