🍚 蒸柜蒸马拉糕，传统美食新体验！
马拉糕,又称马蹄糕，是广东地区传统的小吃之一，以其独特的口感和丰富的营养价值深受人们喜爱，就让我们一起来学习如何在蒸柜中制作美味的马拉糕吧！🥰
🍳 准备材料：
- 马蹄粉 200克
- 糖 100克
- 清水 400毫升
- 红糖 适量（用于上色）
🌟 制作步骤：
- 将马蹄粉和糖混合均匀,备用。🍵
- 将清水倒入锅中,用中火加热至沸腾。🌡️
- 将沸腾的水慢慢倒入马蹄粉和糖的混合物中,边倒边快速搅拌，直至形成光滑的面糊。👨🍳
- 将面糊倒入碗中,加入适量的红糖，搅拌均匀，使马拉糕呈现出诱人的红棕色。🍬
- 将蒸柜预热至100℃，将搅拌均匀的马蹄糕面糊倒入模具中。🍭
- 将模具放入蒸柜中,大火蒸约20分钟，直到马拉糕完全凝固。🔥
- 蒸熟后,取出马拉糕，待其稍微冷却后脱模，即可享用。🍽️
🌈 小贴士：
- 马蹄粉与水的比例可以根据个人口味调整,喜欢口感更软的可以适当增加水量。
- 蒸马拉糕时,注意火候，避免蒸煮时间过长，以免口感变差。
- 为了使马拉糕更加美味,可以在面糊中加入适量的椰汁或牛奶，增加风味。
通过以上步骤,一道美味的马拉糕就完成了！快快动手试试吧，相信你一定会做出令人满意的马拉糕！🎉🎊
