包子是很多人喜爱的美食,想要把买来的包子蒸得好吃，可是有不少小窍门哦😉
包子从冰箱拿出后不要直接蒸,要放在室温下解冻一会儿，这样能让包子受热更均匀，蒸出来口感更好。
准备一个蒸锅,加入适量的水，水量以不超过蒸架为宜，把包子整齐地摆放在蒸架上，注意不要挨得太近，以免蒸熟后粘连在一起。
盖上锅盖,用大火将水烧开，再转小火蒸，不同馅料的包子蒸制时间有所不同，一般肉馅包子蒸15 - 20分钟左右，素馅包子蒸10 - 15分钟左右，你可以通过观察包子的状态来判断是否蒸熟，比如包子变得白白胖胖，面皮微微鼓起，用筷子轻轻戳一下，没有生面糊状就表示熟啦。
蒸好后不要急着开盖,让包子在锅里焖几分钟，这样能让包子内部的汤汁更好地渗透到面皮中，吃起来口感更滋润😋，按照这些方法来蒸买来的包子，保证能让你品尝到美味可口的包子盛宴~