猪肝蒸菜的做法大全🥢
猪肝,作为一道营养丰富的食材,在我国各地都有独特的蒸菜做法,就为大家带来猪肝蒸菜的做法大全,让你在家也能轻松做出美味的猪肝蒸菜!🎉
酱油蒸猪肝🍜
材料:
- 猪肝 200克
- 生姜 适量
- 酱油 适量
- 蒜末 适量
- 葱花 适量
- 食用油 适量
做法:
- 猪肝洗净,切成薄片,用生姜片和蒜末腌制10分钟。
- 锅中加水烧开,将腌制好的猪肝片焯水去腥,捞出备用。
- 锅中加油烧热,放入蒜末炒香,加入酱油调匀。
- 将焯水后的猪肝片放入盘中,淋上酱油蒜末汁,撒上葱花。
- 上锅蒸10分钟即可。
蒜蓉蒸猪肝🌿
材料:
- 猪肝 200克
- 蒜蓉 适量
- 生抽 适量
- 食用油 适量
- 葱花 适量
做法:
- 猪肝洗净,切成薄片,用生抽腌制10分钟。
- 锅中加水烧开,将腌制好的猪肝片焯水去腥,捞出备用。
- 锅中加油烧热,放入蒜蓉炒香,加入生抽调匀。
- 将焯水后的猪肝片放入盘中,淋上蒜蓉生抽汁,撒上葱花。
- 上锅蒸10分钟即可。
豆豉蒸猪肝🍲
材料:
- 猪肝 200克
- 豆豉 适量
- 生抽 适量
- 食用油 适量
- 葱花 适量
做法:
- 猪肝洗净,切成薄片,用生抽腌制10分钟。
- 锅中加水烧开,将腌制好的猪肝片焯水去腥,捞出备用。
- 锅中加油烧热,放入豆豉炒香,加入生抽调匀。
- 将焯水后的猪肝片放入盘中,淋上豆豉生抽汁,撒上葱花。
- 上锅蒸10分钟即可。
猪肝蒸菜的做法多种多样,以上三种做法都是简单易学,营养丰富,大家可以根据自己的口味选择不同的调料,制作出美味的猪肝蒸菜,快快动手尝试吧!🌟


