🍮无搅拌机蒸糕怎么蒸好吃🍮
😋亲爱的小伙伴们,今天要和大家分享一个超级实用的蒸糕小技巧,那就是如何用无搅拌机蒸出好吃的糕点!👍
🌟我们要准备好以下材料:中筋面粉、酵母、白糖、牛奶、鸡蛋、玉米油。
🍳第一步:将中筋面粉、酵母、白糖混合均匀,加入牛奶和鸡蛋,用手揉成面团。🥖
🍳第二步:将面团揉至表面光滑,盖上湿布或保鲜膜,发酵至体积膨胀一倍大。💧
🍳第三步:将发酵好的面团取出,轻轻揉搓排气,然后搓成长条,切成小剂子。🍞
🍳第四步:将小剂子搓成圆形,放在蒸笼上,注意留出一定的间距。🍮
🍳第五步:将蒸笼放入蒸锅中,加入适量的清水,大火烧开后转中小火,蒸15分钟左右。🌶️
🍳第六步:蒸好的糕点取出,稍微晾凉后即可食用。🍽️
🌟小贴士:
发酵时间:根据室温不同,发酵时间也会有所差异,室温在25℃左右,发酵时间大约为1小时左右。
蒸的时间:根据糕点的厚度和大小,蒸的时间也会有所不同,蒸15分钟左右即可。
蒸笼垫:在蒸笼上垫上一层蒸笼垫,可以防止糕点粘在蒸笼上。
糕点口感:如果喜欢口感更加松软的糕点,可以在面团中加入适量的玉米油。
😊通过以上步骤,相信大家已经学会了如何用无搅拌机蒸出好吃的糕点,赶快动手试试吧!🎉祝大家蒸糕成功,美食享用!🍮🎉



