🐟 黄鱼怎么蒸好吃又简单？快来学一学！
🌟 引言 🌟
黄鱼，又称黄花鱼，肉质鲜美，营养丰富，是很多人餐桌上的美味佳肴，就让我来为大家分享一下，如何将黄鱼蒸得既好吃又简单！🤤
📖 准备材料 📖
- 黄鱼一条（约500克）
- 生姜适量
- 葱适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 蒸鱼豉油适量
🌟 蒸鱼步骤 🌟
黄鱼处理：将黄鱼去鳞、去内脏、去鳃，清洗干净后，用刀在鱼身上划几道口子,方便入味。
腌制：将处理好的黄鱼放入盆中，加入适量的盐、料酒、姜片和葱段,腌制10分钟。
蒸鱼：将腌制好的黄鱼放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟。
调味：在蒸鱼的过程中，将适量的食用油倒入碗中，加入适量的盐和蒸鱼豉油,搅拌均匀。
出锅：蒸好的黄鱼取出，将调好的酱汁均匀地浇在鱼身上,撒上葱花即可。
🎉 注意事项 🎉
蒸鱼时，火候要适中，不宜过大,以免鱼肉变老。
腌制黄鱼时，料酒可以去除鱼腥味，盐要适量,不宜过多。
蒸鱼时，鱼身上的划口子要深一些,方便入味。
调味时，酱汁要均匀地浇在鱼身上,让每一片鱼肉都裹上酱汁。
🌈 🌈
蒸黄鱼是一道简单又美味的家常菜，学会了这道菜，让你在短时间内就能享受到美味的鱼肉，快来试试吧！🎉🐟
