🍲 美大蒸箱蒸卤面做法大全 🍲
在这个快节奏的时代,美食的制作方式也在不断革新,就让我们一起来探索美大蒸箱蒸卤面的独特魅力,体验家常美食的精致与美味吧!🥢
🌟 准备材料:
- 面条 200克
- 猪肉 100克
- 鸡蛋 1个
- 豆腐干 50克
- 葱花 适量
- 生姜 适量
- 蒜末 适量
- 酱油 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 香油 适量
🌟 制作步骤:
1️⃣准备卤料:将猪肉切成小块,豆腐干切成薄片,葱姜蒜切末备用。
2️⃣煮面条:将面条放入沸水中煮至七成熟,捞出备用。
3️⃣炒卤料:锅中倒入适量食用油,放入葱姜蒜末爆香,再加入猪肉块翻炒至变色。
4️⃣加入调料:加入酱油、盐、胡椒粉调味,翻炒均匀。
5️⃣蒸制:将煮好的面条放入美大蒸箱中,上面铺上炒好的卤料和豆腐干片。
6️⃣蒸煮:将蒸箱温度调至100℃,蒸煮10分钟左右。
7️⃣出锅:蒸煮完成后,撒上葱花,淋上香油即可。
🌟 小贴士:
- 面条煮至七成熟即可,以免过度蒸煮导致口感变差。
- 卤料可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以加入辣椒。
- 蒸箱温度不宜过高,以免破坏食材的营养成分。
🎉 美大蒸箱蒸卤面,简单易做,营养丰富,是家常美食中的佳品,快快动手,为家人和朋友带来一场味蕾的盛宴吧!🍽️🥳



