幼儿蒸鸡翅做法大全🍗👶
鸡翅是幼儿非常喜爱的食物之一,不仅美味,而且营养丰富,蒸鸡翅的做法简单易行,既保留了食材的原汁原味,又易于幼儿消化吸收,下面为大家介绍几种幼儿蒸鸡翅的做法,快来看看吧!📖
基础版蒸鸡翅
🍳【食材】:鸡翅中10个,生姜1小块,料酒1大勺,生抽1大勺,盐适量。
🍳【做法】:1️⃣ 鸡翅清洗干净,放入开水中焯水去腥,捞出备用。2️⃣ 生姜切片,与鸡翅一起放入碗中,加入料酒、生抽和适量的盐。3️⃣ 搅拌均匀,腌制20分钟。4️⃣ 将腌制好的鸡翅放入蒸锅中,大火蒸15分钟即可。
蒜香蒸鸡翅
🍳【食材】:鸡翅中10个,大蒜4瓣,生抽1大勺,盐适量。
🍳【做法】:1️⃣ 鸡翅清洗干净,放入开水中焯水去腥,捞出备用。2️⃣ 大蒜切片,与鸡翅一起放入碗中,加入生抽和适量的盐。3️⃣ 搅拌均匀,腌制20分钟。4️⃣ 将腌制好的鸡翅和蒜片一起放入蒸锅中,大火蒸15分钟即可。
香菇蒸鸡翅
🍳【食材】:鸡翅中10个,香菇5朵,生姜1小块,料酒1大勺,生抽1大勺,盐适量。
🍳【做法】:1️⃣ 鸡翅清洗干净,放入开水中焯水去腥,捞出备用。2️⃣ 香菇泡发,去蒂,切片;生姜切片。3️⃣ 鸡翅与香菇片、姜片一起放入碗中,加入料酒、生抽和适量的盐。4️⃣ 搅拌均匀,腌制20分钟。5️⃣ 将腌制好的鸡翅和香菇片一起放入蒸锅中,大火蒸15分钟即可。
小贴士:
1️⃣ 蒸鸡翅时,时间不宜过长,以免肉质变老。2️⃣ 腌制鸡翅时,可以根据幼儿的口味调整调料的用量。3️⃣ 鸡翅焯水时,可以加入少许料酒和姜片,去腥效果更佳。
通过以上几种做法,相信家长们都能轻松为幼儿做出美味的蒸鸡翅,快动手试试吧,让幼儿在享受美食的同时,也能摄取到丰富的营养!🌟🍲



