🐟鱼锅上蒸馒头,美味又营养的蒸馒头做法🍲
在这个寒冷的冬天,没有什么比一顿热腾腾的鱼锅更能温暖人心的了,而搭配鱼锅的美味馒头,更是让人欲罢不能,鱼锅上蒸馒头怎么蒸好吃呢?下面就来为大家揭秘!
🌟准备工作🌟
- 鱼锅:选择新鲜的鱼,如鲈鱼、鲫鱼等,洗净切块。
- 馒头:购买现成的馒头或者自己动手制作。
- 调料:葱姜蒜、盐、料酒、生抽、老抽、豆瓣酱等。
🌟蒸馒头步骤🌟
- 鱼锅处理:将鱼块放入碗中,加入适量的盐、料酒、生抽、老抽、豆瓣酱,腌制10分钟。
- 馒头准备:将馒头切片,厚度适中。
- 鱼锅加热:将腌制好的鱼块放入锅中,加入适量的水,大火烧开。
- 蒸馒头:将切好的馒头片放入蒸锅中,大火蒸5分钟。
- 鱼锅调味:待鱼锅中的鱼块煮熟后,加入葱姜蒜等调料,翻炒均匀。
- 蒸熟馒头:继续蒸馒头,直到馒头熟透,大约再蒸5分钟。
🌟小贴士🌟
- 鱼锅中的调料可以根据个人口味进行调整,喜欢辣的可以适量加入辣椒。
- 蒸馒头时,要确保蒸锅中的水烧开后再放入馒头,以免馒头不熟。
- 蒸馒头的时间根据馒头的大小和厚度进行调整,确保馒头熟透。
🍲鱼锅上蒸馒头,美味又营养,在这个寒冷的冬天,来上一锅热腾腾的鱼锅,搭配着香喷喷的蒸馒头,幸福感爆棚!赶快动手试试吧!🎉🎉🎉


