🍗电饭锅蒸半个鸡，美味又简单,做法窍门大公开！
电饭锅，这个家喻户晓的厨房神器，不仅能煮饭，还能蒸出美味佳肴，就让我来为大家揭秘电饭锅蒸半个鸡的做法窍门，让你轻松享受美食，🍽️美味又简单！
🍗【准备材料】
- 半只鸡（约500克）
- 生姜几片
- 葱一根
- 料酒适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 酱油适量
🍗【做法步骤】1️⃣ 鸡肉处理：将半只鸡清洗干净，去掉多余的油脂和杂质，用厨房纸巾吸干水分，在鸡身上划几刀,方便入味。
2️⃣ 腌制鸡肉：将鸡放入碗中，加入姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉和酱油，搅拌均匀,腌制20分钟。
3️⃣ 电饭锅预热：打开电饭锅，选择蒸煮功能,预热几分钟。
4️⃣ 放入鸡肉：将腌制好的鸡肉放入电饭锅中，注意不要重叠,以免影响蒸煮效果。
5️⃣ 蒸煮：盖上锅盖，选择蒸煮功能，蒸煮时间根据鸡肉大小和电饭锅型号调整,一般需要30分钟左右。
6️⃣ 出锅：蒸煮完成后，打开锅盖，用筷子轻轻扎鸡肉，如果能轻松扎透，说明鸡肉已经熟透，将鸡肉取出，撒上葱花点缀,即可享用。
🍗【做法窍门】1️⃣ 腌制时间不宜过长，以免鸡肉过于入味而失去鲜嫩口感。2️⃣ 蒸煮过程中，不要频繁打开锅盖，以免影响蒸煮效果。3️⃣ 根据鸡肉大小和电饭锅型号调整蒸煮时间，确保鸡肉熟透。4️⃣ 蒸煮完成后，可以适当焖一会儿,让鸡肉更加入味。
电饭锅蒸半个鸡，简单易学，美味可口，学会了这个做法窍门，你也能轻松在家享受美味的鸡肉大餐！🎉快来试试吧！
