懒人蒸腊肉详细做法🍖🍲
腊肉是中国传统美食之一,口感鲜美,营养丰富,而懒人蒸腊肉的做法更是简单易学,让你轻松享受到美味的腊肉,下面,就让我为大家详细介绍一下懒人蒸腊肉的详细做法吧!👩🍳
【食材准备】
- 腊肉500克
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 酱油适量
- 料酒适量
- 食用油适量
【制作步骤】
- 将腊肉清洗干净,用刀切成薄片,备用。🥩
- 将葱、姜、蒜分别切成末,备用。🌿
- 在蒸锅中加入适量的清水,大火烧开。🔥
- 将切好的腊肉片放入蒸锅中,大火蒸约20分钟。🍖
- 腊肉蒸至半熟时,取出备用。👍
- 在锅中加入适量的食用油,放入葱、姜、蒜末爆香。🌶️
- 将蒸好的腊肉放入锅中,加入适量的酱油和料酒,翻炒均匀。🍽️
- 翻炒至腊肉完全吸收调料,即可出锅。👌
【懒人小贴士】
- 腊肉在蒸制过程中,可以根据个人口味适当调整时间。🕒
- 腊肉切片时,可以适当厚一些,这样口感更佳。🍖
- 蒸制腊肉时,可以在锅中加入一些清水,防止干锅。🍲
- 翻炒腊肉时,火候不宜过大,以免烧焦。🔥
懒人蒸腊肉的做法简单易学,让你轻松享受到美味的腊肉,快快动手试试吧!🎉相信你一定会爱上这道美食的!🍴



