🍠土豆丸子蒸家常做法,美味又简单!
土豆丸子,一道家常菜中的经典之作,不仅口感鲜美,而且制作起来简单快捷,就让我来为大家分享一份土豆丸子的蒸家常做法,让你在家也能轻松享受到这道美味的佳肴!🍲
🌿【食材准备】
- 土豆2个
- 猪肉馅200克
- 面粉适量
- 鸡蛋1个
- 盐适量
- 葱花适量
- 酱油适量
- 胡椒粉适量
🍳【制作步骤】1️⃣ 土豆洗净去皮,切成小块,放入蒸锅中蒸熟,蒸熟后,取出土豆块,用勺子压成泥状。2️⃣ 将猪肉馅放入碗中,加入适量的盐、酱油、胡椒粉,搅拌均匀。3️⃣ 将土豆泥放入肉馅中,加入鸡蛋和葱花,继续搅拌均匀,使肉馅和土豆泥充分融合。4️⃣ 取适量肉馅,用手揉成小丸子状,放入盘中。5️⃣ 锅中加水烧开,将土豆丸子放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。6️⃣ 蒸熟后,取出土豆丸子,撒上葱花,即可享用。
🍽️【小贴士】
- 土豆泥要压得细腻,这样制作的土豆丸子口感更佳。
- 肉馅不要放太多,以免丸子过于油腻。
- 蒸制时间根据丸子的大小和数量调整,确保丸子熟透。
土豆丸子蒸家常做法简单易学,无论是作为主食还是配菜,都是一道不错的选择,快快动手试试吧,相信你一定会做出美味的土豆丸子!🥰
🎉【温馨提示】
- 土豆泥不宜压得太烂,否则会影响口感。
- 肉馅不宜放太多调料,以免影响土豆的鲜美。
- 蒸制过程中,注意火候,避免丸子烧焦。
现在就动手试试吧,让你的餐桌多一份美味与温馨!🍽️🌟



