🍲 蒸绿豆圆子做法大全 🍲
绿意盎然的绿豆,搭配圆润可爱的圆子,一道既健康又美味的蒸绿豆圆子,绝对是餐桌上的佳肴,就让我们一起探索蒸绿豆圆子的多种做法,让你的味蕾享受一场视觉与味觉的双重盛宴!🎉
基础版蒸绿豆圆子
🌱材料:
- 绿豆 100克
- 糯米 100克
- 红糖 适量
- 玉米淀粉 适量
🌱做法:
- 绿豆和糯米提前浸泡4小时,然后沥干水分。
- 将浸泡好的绿豆和糯米放入搅拌机中,加入适量的水和红糖,搅拌成糊状。
- 将糊状物倒入碗中,加入玉米淀粉,搅拌均匀,形成可塑性的面团。
- 将面团揉成小圆子,摆放在蒸盘上。
- 大火蒸约20分钟,待圆子熟透即可。
创新版蒸绿豆圆子
🌟材料:
- 绿豆 100克
- 糯米 100克
- 红糖 适量
- 薏仁 适量
- 芝麻 适量
🌟做法:
- 绿豆、糯米和薏仁提前浸泡4小时,然后沥干水分。
- 将浸泡好的材料放入搅拌机中,加入红糖和适量的水,搅拌成糊状。
- 将糊状物倒入碗中,加入芝麻,搅拌均匀,形成面团。
- 将面团揉成小圆子,摆放在蒸盘上。
- 大火蒸约20分钟,待圆子熟透,撒上芝麻即可。
花式蒸绿豆圆子
🎨材料:
- 绿豆 100克
- 糯米 100克
- 红糖 适量
- 玉米淀粉 适量
- 水果干 适量
🎨做法:
- 绿豆和糯米提前浸泡4小时,然后沥干水分。
- 将浸泡好的绿豆和糯米放入搅拌机中,加入红糖和适量的水,搅拌成糊状。
- 将糊状物倒入碗中,加入玉米淀粉,搅拌均匀,形成面团。
- 将面团揉成小圆子,在每个圆子中包裹上水果干。
- 将圆子摆放在蒸盘上,大火蒸约20分钟,直至熟透。
蒸绿豆圆子不仅美味,而且营养丰富,是一道老少皆宜的佳肴,快动手试试这些做法,让你的家人和朋友都能享受到这份健康与美味的结合吧!🥰


