🍠粉蒸红薯——怎么蒸好吃又简单🍠
红薯,又称地瓜、山芋,是一种营养丰富的根茎类食物,它的口感软糯,香甜可口,无论是作为主食还是甜品,都非常受欢迎,就让我来教大家如何蒸出既好吃又简单的粉蒸红薯吧!🌟
准备好以下材料:
- 红薯若干
- 粉蒸肉调料包(或自备调料:五香粉、生抽、老抽、盐、糖、蒜泥、姜末等)
- 大米(或糯米)适量
按照以下步骤进行操作:
红薯处理:将红薯洗净,去皮,切成滚刀块,备用。🍠
粉蒸肉调料准备:将调料包中的调料或自备调料混合均匀,备用。🍢
红薯裹粉:将切好的红薯块均匀裹上米粉,确保每个红薯块都裹上薄薄的一层米粉。🍜
蒸制:将裹好米粉的红薯块放入蒸锅中,大火烧开后转小火,蒸约30分钟至红薯熟透。🔥
出锅:红薯蒸好后,取出,撒上一些葱花点缀,即可上桌享用。🌿
小贴士:
- 红薯切块时,不宜切得太小,以免蒸制过程中散开。
- 调料可以根据个人口味进行调整,喜欢甜的可以多加一些糖,喜欢咸的可以多加一些盐。
- 如果喜欢,可以在蒸红薯时加入一些红枣、莲子等,增加口感和营养。
粉蒸红薯不仅制作简单,而且口感软糯,香甜可口,是家常菜中的佳品,快动手试试吧,保证让你爱不释口!🥰
🍽️祝大家蒸出美味的粉蒸红薯,享受健康美味的每一餐!🎉



