🍚米面粉怎么蒸最好吃🍚
亲爱的美食爱好者们,你们好!今天我要和大家分享一个简单又美味的家常菜——米面粉蒸菜,米面粉是一种非常常见的食材,不仅可以做面条、馒头,还可以用来蒸菜,口感鲜美,营养丰富,米面粉怎么蒸最好吃呢?下面就来为大家揭晓答案吧!🎉
我们要准备好以下食材:米面粉、胡萝卜、青椒、豆腐、香菇、虾仁、鸡蛋、葱姜蒜等。🍅🥦🍄🍤🥚
将米面粉倒入盆中,加入适量的温水,揉成面团,醒发20分钟。🍜
将胡萝卜、青椒、豆腐、香菇切成小块,虾仁切成片,葱姜蒜切末备用。🍅🥦🍄🍤
醒好的面团搓成长条,切成小剂子,擀成圆饼状。🍜
在蒸盘上刷一层油,将擀好的圆饼放入蒸盘,用筷子在圆饼上扎几个孔,防止蒸的时候鼓起来。🍜
在圆饼上依次放上胡萝卜、青椒、豆腐、香菇、虾仁等食材,撒上葱姜蒜末。🍅🥦🍄🍤
打入一个鸡蛋,撒上适量的盐、生抽、老抽、料酒、胡椒粉等调料,搅拌均匀。🥚
将蒸锅加水烧开,放入蒸盘,大火蒸15分钟。🍚
蒸好后,撒上葱花、香菜等点缀,即可上桌享用。🌿
这样蒸出来的米面粉菜,色泽鲜艳,口感鲜美,营养丰富,米面粉的软糯与各种食材的鲜美相得益彰,让人回味无穷。🌟
亲爱的朋友们,你们学会了吗?快去试试吧!相信你们一定会做出一道美味的米面粉蒸菜,与家人朋友共享这份美味时光!🎉🍚🥳



