🍲板栗蒸排骨简单做法,美味家常菜轻松get！
🍃板栗蒸排骨是一道色香味俱佳的家常菜，营养丰富，口感鲜美，就为大家分享一道简单易学的板栗蒸排骨做法,让你轻松在家就能享受到这道美味佳肴！
🔪【食材准备】
- 排骨：500克
- 板栗：200克
- 葱：2根
- 姜：3片
- 大蒜：3瓣
- 酱油：2大勺
- 老抽：1小勺
- 白糖：1小勺
- 料酒：1大勺
- 食用油：适量
🍲【制作步骤】
- 排骨洗净，放入沸水中焯水去血沫,捞出备用。
- 板栗去壳,切成两半备用。
- 葱切段，姜切片,大蒜拍碎备用。
- 热锅倒油,放入葱姜蒜炒香。
- 将焯好水的排骨放入锅中翻炒，加入酱油、老抽、白糖、料酒翻炒均匀。
- 加入适量的清水,大火烧开后转小火炖煮30分钟。
- 待排骨炖至软烂,加入板栗继续炖煮10分钟。
- 根据个人口味,加入适量的盐调味即可。
🍲【小贴士】
- 排骨焯水可以去除血沫,使排骨更加鲜美。
- 炖煮过程中，注意观察火候,防止烧焦。
- 可以根据个人口味调整调料的用量。
🍲【成品展示】一道色香味俱佳的板栗蒸排骨就做好了！排骨鲜嫩，板栗软糯，营养丰富，非常适合家人聚餐或朋友聚会时分享，快动手试试吧，相信你一定会喜欢这道美味的家常菜！🌟
🎉快来试试吧，让这道板栗蒸排骨为你的餐桌增添一份温馨与美味！🍲🍲🍲
