🍛 蒸实心南瓜团子做法 🍛
南瓜团子,作为一种传统的中式小吃,不仅美味可口,而且营养丰富,就让我来为大家详细介绍一下蒸实心南瓜团子的做法,让你在家也能轻松享受到这份甜蜜的美味!
🌟 材料准备 🌟
- 南瓜 500克
- 糯米粉 200克
- 白糖 适量
- 植物油 少许
🌱 制作步骤 🌱
1️⃣ 南瓜去皮去籽,切成小块,放入蒸锅中蒸至熟透,可以用筷子轻松扎透南瓜即可。
2️⃣ 蒸熟的南瓜取出,放入碗中,用勺子压成南瓜泥。
3️⃣ 在南瓜泥中加入适量的白糖,搅拌均匀,使南瓜泥呈现出淡淡的甜味。
4️⃣ 将糯米粉倒入南瓜泥中,一边倒一边用筷子搅拌,直到糯米粉和南瓜泥充分混合。
5️⃣ 将混合好的糯米粉揉成光滑的面团,如果面团太干,可以适量加入一些水。
6️⃣ 取一小块面团,搓成圆形,然后用拇指在中间按一个小坑,放入少许白糖,再封口搓成团子。
7️⃣ 取蒸锅,放入足够的水,将团子放入蒸笼中,盖上锅盖,大火蒸约15分钟。
8️⃣ 蒸好的南瓜团子取出,稍微放凉后即可食用。
🍲 小贴士 🍲
- 蒸南瓜时,可以加入一些清水,以免南瓜泥过于干硬。
- 糯米粉的用量可以根据个人口味调整,喜欢软糯口感的话可以适当增加。
- 蒸南瓜团子时,火候不宜过大,以免蒸糊。
🎉 成品展示 🎉
蒸好的南瓜团子,色泽金黄,口感软糯,香甜可口,无论是作为早餐还是点心,都是不错的选择,快来试试这个简单的蒸实心南瓜团子做法吧,让甜蜜的味道陪伴你的每一天!🍁🍬



